Sałatka gyros- na spotkanie z przyjaciółmi

Właśnie rozpoczął się najbardziej towarzyski okres w roku. Dni wolne oraz piękna pogoda nastrajają do wspólnych spotkań z przyjaciółmi. Aby spotkanie było przyjemne należy zadbać o odpowiednią oprawę kulinarną. Oprócz tradycyjnej kiełbasy z grilla warto przygotować przepyszną sałatkę gyros, która zachwyci wspaniałym smakiem i przepięknym wyglądem.

Sałatka gyros swoją nazwę zawdzięcza przyprawie, którą doprawia się mięso w tradycyjnej potrawie kuchni greckiej o tej samej nazwie - Gyros. Jest to popularna mieszanka ziół występująca w kuchni greckiej, arabskiej oraz tureckiej. Przyprawa Gyros jest mieszanką, między innymi: soli, czosnku, kolendry, gorczycy, papryki słodkiej, chili, cukru, kozieradki, rozmarynu, tymianku, oregano, cebuli oraz pieprzu czarny. Różnorodna kompozycja nadaje mięsu specyficzny smak. Do przyrządzenia sałatki gyros można wykorzystać ulubione świeże lub marynowane warzywa. W zależności od składników, które znajdą się w sałatce, może to być samodzielne danie lub przystawka (np. sałatka gyros podana z chrupkim pieczywem bądź greckim plackiem pitą jest smaczną alternatywą dla tradycyjnego obiadu). Do sałatki można użyć gotowego sosu czosnkowego lub samodzielnie przygotowanego sosu na bazie majonezu i jogurtu greckiego, z dużą ilością świeżo przeciśniętego czosnku. Są również przepisy, gdzie zamiast dipu czosnkowego jest sos na bazie majonezu i ketchupu.

Wspaniały smak nie jest jedynym atutem. Wszystkie składniki sałatki można wymieszać razem i w takiej postaci podać. Częstszym sposobem serwowania jest podanie sałatki, której składniki są ułożone warstwowo, dzięki czemu powstaje piękna kompozycja kolorystyczna. Specyficznie i smacznie – sałatka gyros.

Podawałeś już sałatkę gyros w takiej formie? Wypróbuj także inne opcje serwowania tej potrawy:
https://www.przepisy.pl/przepis/salatka-z-kurczakiem-i-tortilla
http://www.zcukrempudrem.blogspot.com/2014/01/saatka-gyros-z-makaronem.html